济南新的零售扩张在3-5天内大举开店

济南新的零售扩张在3-5天内大举开店

在过去的两年里,国威一、苏宁店、北泉等连锁店纷纷涌入城市的街道和小巷。《齐鲁晚报》记者了解到,自郭伟义进入济南以来,已经开设了60家店铺,苏宁今年已经开设了50多家店铺,是总数的50多倍。这打破了传统零售店在普通人心目中的印象:他们不再独自战斗,也不再把牙膏挤到地板店里。在资本的祝福下,新零售业越来越趋向于“快速销售、快速出击”的网络模式,快速开店、快速占领市场、快速形成品牌效应。

过去开店需要20天。

现在只需要3到5天。

感觉很多连锁店一夜之间涌现出来。有时候,几天后,当你找到一个你经常路过的地方,一家小商店就会开张。住在济南天桥区的张颖说,她最近几天没有在堤口路附近散步了。几天后,她在路边发现了另一家苏宁商店。”开店真的很快。”

在过去的几年里,互联网的快速销售和快速战斗风格已经渗透到新的零售业中。记者得到了济南部分连锁店开业数据的复印件:截至目前,苏宁在国威开了50多家店,是总数的50多倍,近60家店,幸运咖啡5月份在济南开了35家店。

“以前的夫妻店现在正在升级并加入连锁店。”北泉总经理崔林告诉记者,一般来说,传统便利店通常都是单独经营。以杂货店为例,开业时间不少于20天,包括从店铺规划到设计装修、设备采购、产品展示、系统调试和试运行的一系列流程。

现在新的零售商店开张有多快?记者计算出,10个月内苏宁商场有50家店铺,一个月有5家,一个月有30天,平均为6天。在此基础上,国威易平均5天有一家店,北泉6天也有一家店,瑞星咖啡5天也有一家店。换句话说,平均每3到5天就可以创建一个新的零售店。

据报道,对于连锁品牌来说,他们可能会同时准备几家店铺。即使单个商店的开业周期相同,但数量很大,所以平均开业速度很快。

为一些特许经营者和一些直销企业开店要花多少钱?一家国威店的老板说,她的店已经花了近40万到50万元才开业。她计算道:“我的加入费是10万元,加上装修设备的费用,超过10万元,加上房租,每年超过30万元,加上水、电、股票等费用。将近4050万元。”

事实上,开一家超市要花20多万元。因此,小品牌很难在没有大资本干预的情况下快速购物。

当然,即使他们穿着新的零售服装,他们在开店模式上也不是新的:要么他们应该吸收特许经营者,要么他们应该建立直接业务。苏宁店和瑞星咖啡是直营店,而北泉和国威怡则加入其中。

直接操作的特点是主要基于互联网,有大量的现金流。2017年底,苏宁出售了550万股阿里股票,兑现9.4亿美元,约合人民币62.2亿元。2018年5月,苏宁再次出售阿里巴巴股份,总成交价约为15.04亿美元,预计净利润约为56.01亿元。苏宁的收银目的之一是布置苏宁的小店。

2018年初,苏宁表示,预计今年全国将有1500家苏宁门店开业,而苏宁门店将进入246个城市,并在未来三年内开业5000家。济南苏宁表示,预计2018年济南将开设40家苏宁店铺。现在离年底还有两个月,商店的数量已经超出了预期。

拉辛咖啡需要六个月

开业的第二大生意。

Racine Coffee是一个典型的互联网公司模式。今年7月,拉辛咖啡宣布完成第一轮2亿美元的融资。幸运咖啡直到2018年1月才开始试运行。到今年7月底,商店的数量已经达到809家。仅在六个月多一点的时间里,它就超过了成立3年的咖啡公司,超过了科斯塔,成为仅次于星巴克的“第二大咖啡公司”。乐凯的首席执行官还表示,门店数量超过星巴克只是时间问题。

而毕泉和葛辉

郭伟毅更传统。济南国威一店店主告诉记者,加盟国威一后,该店的装修、设备和品牌均由国威一授权。同时,总部将把货物统一分配到商店。当然,店主可以决定进口什么样的商品。”这类似于传统的连接方式.”

夫妻店加入连锁店

希望通过品牌提升业绩

崔林说连锁超市是以前路边杂货店的升级版。他认为,许多夫妻店老板希望通过加入连锁店来增加利润的原因是因为人们越来越了解品牌。“举个简单的例子,路边还有两家零售店。一家是装修简单、布局凌乱的个体户商店,另一家是店铺整洁、陈列有序的品牌商店。如果价格不变,大多数人通常会选择后者。”

他认为,对店主来说,加入并不意味着增加更多品牌,而是为业绩增长赋予更多权力。“现在有许多离线业务和广告促销可以给小商店回扣,比如佣金。如果这些晋升是自营职业,很难谈论它们。借助加盟品牌的连锁效应,总部将进行统一的谈判和交付,这将大大增加谈判中的话语权,并吸引更多大客户的合作。”

“例如,我们在市区有许多经过改革的夫妻店。一家商店改革后,业绩大幅上升,去年的业绩上升了30%。今年,一家新加盟的商店通过品牌经营实现了50%-70%的业绩增长。开业当天,它的营业额增加了2000元,而其他商店的营业额增加了5000元,达到6000元。”

济南社科院研究院院长王政表示,加入后,资金不足的品牌可以快速扩张,而大型资本商更喜欢直接运营,因为他们持有大量现金。“总的来说,直销受到更好的控制,在采购和分销方面也更加标准化。他们也可以在购买商品时获得更低的价格。这正是加入的弱点。加盟品牌必须控制其特许经营者的商品和服务质量。在此基础上,如果特许经营者能够获得更多授权,这也是一个双赢的局面。”

通过烧钱进行新的零售扩张

机会和风险并存

当然,看起来非常活跃的新零售不可能通过加入和链接一劳永逸地建立起来。

据最近媒体报道,来自全国10多个城市的50多家特许经营商来到位于南昌市青山湖区的南昌国威一配送中心。他们想请这家公司解释一下,因为这些特许经营商在全国各地经营的国威一店有一个共同点,那就是他们亏本关门,但收回管理保证金有很多困难。

苏宁店虽然有大树支撑,但烧钱很厉害。根据苏宁上个月发布的公告,2018年1月至7月,苏宁商场收入1.43亿元,亏损2.96亿元,负债6.53亿元。在公告中,苏宁乐购还提到苏宁店快速扩张所需的高额投资造成的周期性损失。然而,加速发展的新店经营周期短,仍处于培育期。短期内很难看到回报。

拉辛咖啡是通过烧钱来培养消费习惯的。其销售策略主要基于“第一杯免费”、“买2送1”、“买5送5”等强势优惠。一杯幸运的免费饮料会带来注册用户,获得顾客的费用是10-20元。8月1日,瑞星咖啡宣布将进入清淡食品市场。从现在开始,从今年年底开始,全国所有商店将享受清淡食品50%的折扣。该公司还宣布,到今年年底,该国将建成2000家商店。

瑞星咖啡本身不生产清淡的食物,而是由三家公司提供,分别是贝加富、白眉和中粮。目前,该店清淡食品的折扣价在6.5元至12.5元之间。瑞星咖啡的鲜榨果汁也有20%的折扣促销,这对消费者很有吸引力。”对于目前的消费市场来说,10-20元的收购成本已经相对便宜了.”朱彭丹,一驰

王政坦言,互联网的崛起和资本的介入彻底颠覆了传统的零售模式。“人们过去常常考虑如何在不赔钱的情况下经营商店。现在他们想烧钱扩张,达到规模效应后再赚钱。”(任磊磊)

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